وهي لجنة تتألف من أعضاء في مجلس الادارة والهيئة العامة في الاختصاصات المختلفة في الصناعات الدوائية وعصر الزيتون والزيوت النباتية ومهمتها الوقوف على مشاكل هذه الصناعات و آفاق تطويرها واعداد الأفكار وتلقف الأفكار الاتية من أي شخص لاقامة هذه الصناعات وتهيئة دراسات جدوى مبسطة .